Rasa Temanggung di tengah Kota Udang.

Bakmi Jowo Anglo Pak Joko membawa cara masak bakmi khas Temanggung ke Cirebon. Resepnya sederhana dan caranya tetap tradisional: wajan, arang, dan anglo.

Karena dimasak di atas bara, setiap porsi butuh waktu. Tapi dari situ datang aroma smoky yang nggak bisa ditiru kompor biasa, bercampur bumbu medok yang bikin nagih.

Tempatnya dibuat buat santai. Datang sore bareng teman, makan malam sama keluarga, atau mampir sendiri habis kerja. Yang datang dari anak muda sampai orang tua.